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近看“花园岛国”

——菲律宾

吴 琳 / 文

热情、鲜活、魅力四射……走进菲律宾,一股勃勃盎然的暖流扑面而来,让你无法不爱上它。这方由 7107 座形态各异、如翡翠般透亮的礁屿组成的南海岛国,无时无刻不在向世界展示着它的美,它的真实,它的浑然,它的瑰丽。

 

四季如夏 变幻莫测

地处太平洋西岸的菲律宾群岛如珍珠般散落在碧蓝的太平洋海上,与宽阔的亚洲大陆隔水相望,血脉紧连,文史相依。季风型热带雨林气候使这座千岛之国高温多雨,四处葱翠浓郁,全年洋溢着盛夏的热情,因此,素有“花园岛国”、 “西太明珠”的美誉。太平洋版块与亚欧大陆相撞形成大大小小年龄迥异的火山星罗在岛海之间,沉睡亘古,偶吐云雾,在给菲律宾带来无限神秘的美的同时,也氤氲着随时可能爆发的惊悸。

菲律宾陆地面积 29.97 万平方公里,其中吕宋岛、米沙耶群岛和棉兰老岛是菲律宾三大主要居住区,也是一般意义上行政区划的基础。海岸线长达 18533 公里 ,天然良港遍布南北,船坞商贸发达。首都马尼拉坐落在菲律宾最大的岛屿——吕宋岛的西南沿海,公元 16 世纪起就成为了非常著名的商港,现在仍是全国最大的港口城市,也是全国政治、经济、文化中心。中部米沙耶群岛风光旖旎,动植物种类繁多,是天然的生物科考博物馆,新发现的上百物种更是震动世界的活化石。米沙耶地区的海湾洁净清澈,五光十色,是旅游者们探密热带海岛的天堂。南部棉兰老岛是菲律宾民族特色保留最为完好的地区之一,不同宗教的居民分散居住在各个区域,沿袭着各自的风俗生活。菲律宾全国人口近 90% 信仰天主教,而棉兰老岛则是菲律宾穆斯林最为集中的地区,地方风情别具一格。

由于地理位置的因素,菲律宾的自然气象变幻莫测,台风、地震、海啸和火山爆发时常光顾,带来大量损失。而屡遭磨难的菲律宾人却生性乐观,心气平和,天灾过后的救援与重建已成为他们生活的一部分,他们坦然面对,无所消沉,也许正是多变的自然环境炼就出菲律宾人单纯、乐天、坚强的民族性格。

 

生活丰富 夜色迷人

恰如一块精雕细琢的宝石,菲律宾的每一面都呈现出瑰丽多姿的光泽,以不同的色彩吸引着全世界的瞩目。菲律宾是一个典型的发展中国家,经济水平位居中流,但高速发展的商业、旅游业却使得菲律宾日渐成为购物者的天堂。尤其是在首都马尼拉,巨型的购物广场、超市、百货公司遍布各区,国际名品琳琅满目,具有浓郁菲律宾风情的木器、陶器、手工编织品和著名的吕宋烟,也是各国游客倍加青睐的必购之物。由于历史和地理位置的因素,菲律宾文化融合了欧洲、美洲和亚洲特色,最直接的投影就落在种类繁多、令人目不暇接的美食之上。且不提五星级饭店里的花样菜式,单就居民区里四处可见的户外凉摊、家庭小吃店,就足够令你垂涎三尺、品尝不休了。不得不提的更是菲律宾盛产各色水果,几乎所有热带地区出产的果品在菲律宾都能寻得影踪。菲律宾人用水果调制的各色甜点、饮品有数百种之多,其中名为“哈罗·哈罗”的刨冰水果和榴莲冰淇淋最受欢迎,是来菲访客最先被推荐品尝的祛暑佳品。

菲律宾的夜生活绚烂迷离,马尼拉最富盛名的罗哈斯大道缠绵于马尼拉湾沿线。晚霞倾泻,在椰影轮渡中尽情写意,云辉夕阳,海弄绿潮,美轮美奂。夜色降临,罗哈斯大道开始披上神秘的面纱,湿热中处处交织着情感、美酒、音乐和游走的人。萤火虫点亮了娱乐区的灯火,来自世界各地的游客、商旅行走在各色酒吧乐场,流连忘返。美丽的菲律宾姑娘用充满磁性的嗓音低吟韵律,皮肤黝黑的菲律宾小伙儿精力充沛地敲着鼓、弹着吉他,新鲜水果香气四溢—— 微笑、快乐,是罗哈斯海滨大道之夜的惟一语言。

正如菲律宾人自己所说,他们的血液里流淌着更多的是拉丁灵魂而非亚洲精神,这应源自近 400 年的西班牙殖民统治留下的烙印。与此同时,菲律宾又极其美国化,这从她对西方生活方式和流行时尚迅速而轻松的接纳,对英语及美式作风的流利运用中都能得到见证。据说菲律宾是继英国和美国之后世界第三大讲英语的国家,这也在很大程度上成就了菲律宾在旅游领域的巨大优势。

 

服饰别致 建筑交融

到菲律宾,就像到了颜色的世界。从飞机上俯瞰,屋顶檐瓦五颜六色,道路青翠,鲜花缤纷,热闹非常。大街上,依据美军留下的战车样式改造的名叫“吉普尼”的公共汽车随处可见,车身被装饰得绚丽多彩,把菲律宾人的创造力和对生活的火热之情表露无遗。

菲律宾的传统服饰也是风格独具。男士穿的上衣名曰“巴隆”,多为白色或奶白色,样式接近于敞领衬衫,长短袖不一,两边腰际开岔,腰部略窄,前面有两个大口袋,胸前两边各有一条织出来的垂直白色花纹。上等的“巴隆”由香蕉提取的纤维制作而成,工艺相当精巧,存放时间较长,但易折、难熨,护理要求很高。“巴隆”是菲律宾男士最为隆重的礼服,一般只在非常正式的宴会、聚会或会议上穿着。女士们在会议和宴会上穿着的长裙叫做“马隆”,样子有点像印度的纱丽,一般比较常见的“马隆”是结合西班牙传统服装演变而来“蝴蝶服”,袖子宽大,群身窄长,颜色艳丽,分外妖娆。值得一提的是,菲律宾人非常善于从植物中提取纺织材料。除用作“巴隆”布料的香蕉丝外,还有一种“菠萝服”,是菲律宾人用菠萝叶制成的衣服,这种布料透气性好,不缩水又便于洗涤,非常适合加工成男衬衫、短衫和台布、门窗帘、餐巾等。菲律宾人在喜庆的日子里常爱穿“菠萝服”。当然,菲律宾的民族很多,民族服饰也就更为多样了。“伊富高人”男子往往上身袒露,下身围一条 T 形花布;“丁冈人”女子穿短上衣,用布缠绕腰部;“加林鄢人”和“伊罗戈人”男女上身皆裸露;“黑矮人”的服装最为原始,男女均用布或树叶围于腰腹间。

菲律宾传统建筑的设计深受西班牙殖民统治的影响。首都马尼拉的面貌既古老又年轻,地处亚洲又十分欧化,市内的建筑物大多数是 70 年代末到 80 年代初兴建的,设计新颖别致,融合了欧洲和东南亚的建筑风格。新兴的商业中心地带很多建筑都高达几十层,各建筑之间道路宽阔,两旁热带花木掩映,终年一片苍翠。在马尼拉湾南岸新区,还有一座用椰子树建造起的现代化宏大建筑——椰子宫,两层楼高,褐色的六角形屋顶由椰木板构成,立柱是椰树干,墙砖由椰果毛壳的纤维混合高强度水泥制造而成。室内家具均由椰树产品制成,据说建造此宫共使用了 2000 棵树龄在 70 年以上的椰子树。在椰子宫的周围,还种植了 150 棵椰子树,林间绿草如茵,花木扶疏,别具情致。首都马尼拉还完好保留了许多古建筑,著名的圣·奥古斯丁教堂建于 1599 年,是菲律宾最古老的西班牙式天主教堂,也是菲律宾境内最古老的石造建筑之一;马尼拉大教堂是菲律宾最重要的罗马式天主教堂。苔藓漫溢的 ……

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